ギフトエピソード・読みもの

北海道・小樽発のルタオが生み出した「ドゥーブルフロマージュ」。2種のチーズが重なり、口に入れた瞬間にとろける——そのチーズケーキが愛され続ける理由と、自宅で再現できる"奇跡の口どけ"の楽しみ方をご紹介します。

銀座の老舗「ブールミッシュ」のマカロンが、なぜ長年愛され続けるのか？その秘密をグルメ雑誌風に徹底解剖。5美しすぎる5種類のフレーバーの魅力から、ギフトに選ばれる理由、最高に美味しく食べるためのコツまでご紹介します。自分へのご褒美や大切な方への贈り物に、至福のひと時を添えてみませんか。

箱を開けた瞬間、カカオの香りが広がる。北海道発・生チョコレートマカロン専門店「MAMEIL（マメイル）」は、1粒に1週間かける異端のブランド。Bean to Barチョコレートから作られた、他にはない濃厚な口どけを。